Przepyszna i pełnowartościowa sałatka z serem Halloumi. Idealnie sprawdzi się na kolację. Ser halloumi bogaty jest w wiele witamin i składników mineralnych. Zalicza się do nich między innymi witaminę A, D oraz wapń i fosfor.
Przepis:
- mix sałat (małe opakowanie)
- pomidor
- kukurydza
- 4 plastry sera halloumi
- 10 ml oliwy z oliwek
- sok z cytryny
- przyprawy
Mix sałat wymieszaj z pokrojonym pomidorem i kukurydzą. Polej przygotowanym sosem: oliwę z oliwek wymieszaj z sokiem z cytryny i ulubionymi przyprawami. Ser halloumi podsmaż z każdej strony na suchej patelni. Połóż na sałatkę. Opcjonalnie podawaj z grzankami czosnkowymi.
Smacznego! 😋
