Kokos ma wielu zwolenników, ale i też takich, którzy za nim nie przepadają.
Ja jestem w tej pierwszej grupie i uwielbiam kokosa i wszystko co kokosowe. Dlatego też przychodzę do Was z przepisem na mega łatwe i pyszne batony kokosowe.
Myślę, że osoby, które tak jak ja uwielbiają kokosa będą je robić często!
- wiórki kokosowe ok. 200 gramów
- stała część mleczka kokosowego z jednej puszki
- 2 tabliczki czekolady gorzkiej bądź mlecznej
Wiórki kokosowe wymieszaj ze stałą częścią mleczka kokosowego. Uformuj z powstałej masy batony i włóż do zamrażarki na 30 minut. W tym czasie rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Schłodzone batony obtocz w czekoladzie i ponownie włóż do zamrażarki na godzinę.
Smacznego!
